Budaya dan Sejarah Minum Kopi di Indonesia.

RuanganInfo.com - Budaya minum kopi di Indonesia tumbuh dan berkembang sebagai kebiasaan yang dilakukan sejak jaman Belanda.

Belanda telah menanam kopi secara besar-besaran melalui program tanam paksa pada zaman penjajahan.

Sejarahnya sendiri menurut beberapa sumber, kopi yang ada dan tumbuh di Indonesia pertama kali dibawa oleh seorang pria berkebangsaan Belanda sekitar tahun 1646.

Baca Juga: Resep Es Kopi Buko Pandan, Cocok Untuk Anda Yang Ingin Jualan

Kemudian si pria berkebangsaan Belanda tersebut mendapatkan biji arabika mocca dari Arab.

Belanda awalnya mulai mendirikan perkebunan kopi pertama kali di daerah Priangan Jawa Barat.

Selanjutnya, pengembangan penanaman kopi mulai dilakukan juga hampir di seluruh Pulau Jawa dan wilayah lainnya, seperti Sumatera, Bali, Sulawesi, dan Kepulauan Timor.

Seiring dengan perkembangan dan meluasnya perkebunan kopi itu, masyarakat Indonesia menjadi gemar minum kopi.

Oleh: Adam Hardian